2012年3月29日木曜日

Latin America Mission 9

コスタリカ2日目。
今日のコスタリカも快晴です。
雨なんて降るのでしょうか・・・?
本日は午前中から農園の視察です。
高度計の数字はどんどん進んでいきます。
車で走る事、数時間・・・。
そして・・・、
歩きます。歩きます。
乗ってきたワゴン車ではまったく無理ですね。
急勾配です。
ついに、人間の足にも限界が・・・。
積み込みます。積み込みます。
下りたり、登ったり・・・。
でこぼこ、甚だしい・・・。
 だんだんと辺りにはコーヒーの木が・・・。
収穫前なので、撓わに実っています。
そして、頂上に到着。
お出迎えは・・・この色男???です。 
 チェリーが!!!
食べてみると、すばらしい甘味・・・。
 ここ、コスタリカでもグアテマラ同様、さび病の被害は深刻です。
湿気がたまらないように、シェードツリーを植えない農園もあるくらいです。
 とよとミマスター&ラファエルさん&僕
ラファエルさんとの共通点は、おなかでしょうか・・・。
 そして、みんなで記念撮影!!!
農園の皆さん、ありがとうございました。
 田村君・・・また、おなかが減って動けないのか・・・?
みんな、ずいぶん先に進んでるぞ・・・。


2012年3月28日水曜日

Latin America Mission 8

コスタリカ初日。
午後からは、ボルカフェ・コスタリカにてカッピング。
 説明していただくのは、もちろんMr.Costa-Rica ラファエルさんです。
声も、すばらしく張ってます!!
 この時ばかりは、真剣な松本社長。
僕たちも後に続きます。
 なんと言っても、コスタリカの夕日はすばらしい!!!
3ヶ国の中で夕焼けランキングをつけるとしたら、コスタリカがNo.1でしょう。
 空が一面、ピンク色に輝きます。
 さぁ、今日のお宿は、Best Western Irazu Hotel.
今回のミッションで一番のリーズナブル。
そして、またまた豊富マスターとルームシェア。
楽しい夜になりそうです。
それはそうと、なんとこのホテル、電話代がすべてタダ。
タダ=無料です。
もちろん、国際電話も・・・。
ここぞとばかりに、家に電話を・・・。
時差はマイナス15時間。日本は15時間戻って、その日の早朝・・・。
豊富さんもプリティーハニーに電話中です。
ちょっと、席をはずしますか・・・。

2012年3月18日日曜日

Latin America Mission 7

今回、コスタリカをガイドしていただいた、ラファエルさん。
映画にでも出てきそうな・・・。
とても、良くしていただきました。
まず、1つの目の農園&精選工場へ・・・。
広大な土地と衛生的な工場。
豊富さん・・・真剣なフリを・・・。
さっきまで、爆睡してました。 
 実際に機会を動かして説明してくれます。
コスタリカは環境問題に真剣に取り組んでおり、精選行程での排水の規制もとても厳しい国です。
 あっという間に、ランチタイム。
 コスタリカの食事にも、豆は必需品。
他の国と違ったのは、米がありましたね。
gita・田村さん 
腹が減って動けないのか・・・。
シーフードの入ったピラフ??とチキンをチョイス。
日本で想像する味とはかけ離れていますが、どれも美味しいですよ。
と言う訳で、午後からも農園へ・・・。

2012年3月16日金曜日

Latin America Mission 6

グアテマラを後にして、次はコスタリカ。
正式にはコスタリカ共和国。
首都はサン・ホセです。
中米にありながらも、軍隊をもたない永世中立国。
といっても、治安は・・・良いとは言えないらしいです。
しかし、ここはすばらしいリゾート地。
南国の風景が広がります。
グアテマラとはまったく違った雰囲気に、一同、大興奮です。
 こんなポスターがお出迎え。
環境問題にとても熱心なコスタリカを表現してますね。
ファン・サンタマリア国際空港
 青い空っ!! 
 お迎えを待ちます。
 ちょっとコンビニ??? でミネラルウォーターを調達。
 町には活気があります。
いいですね。この雰囲気。

2012年3月6日火曜日

Latin America Mission 5

楽しかったアンティグアーカサ・サント・ドミンゴを後にして、
本日は精製工場の見学とアカテナンゴの農園を視察します。

 広大な敷地にバラ蒔かれた、パーチメント



 こちらはハンドピックの工場です。

 一粒、一粒、丁寧に行われるハンドピック。
スマトラでもそうでしたが、ハンドピックの担当は、すべて女性でした。
この作業は、男性には無理みたいです。

 そして、こちらは男性の職場。
もちろん、力仕事です。


 ピッカーの家族です。
すべて手摘みで収穫されます。

 子供達もお手伝い・・・。

 農園から向かったのは、ボルカフェの事務所へ。
さぁ、楽しみにしていたカッピングです。

 この時ばかりは、みなさん真剣です。
どれも、すばらしい豆ばかりでした。

 サンプルロースター

庭も綺麗です。
日も暮れてきました。

2012年3月2日金曜日

Latin America Mission 4

グアテマラ初日も日が暮れてきました。
ガタゴトと石畳の道・・・アンティグアに到着です。
そして、この旅でとても楽しみにしていたホテル、カサ・サント・ドミンゴ。
修道院跡をホテルにした五つ星のホテルです。
ホテルの感想は、ただただ、すばらしい・・・!!